Södergatan. Mjölkbaren vid hörnet av Södergatan och Baltzarsgatan i det Zadigska huset invigdes i maj 1933 av landshövding Fredrik Ramel. Här serverades mjölk, cacao, havremustvälling, smörgåsar, lätta rätter med bla makaroner. Mjölkbarsidén föddes vid Stockholmsutställningen 1930 och rönte en enastående framgång. Mjölkbarer öppnades därefter på många platser i Sverige. Någon vinst avsågs ej utan syftet var att marknadsföra billiga och nyttiga livsmedel.
We've used some of the latest web technologies that your browser does not support. Some functionality might not work as expected. Try upgrading to one of our recommended browsers.